Leslie Gordillo/NOTICARIBE PENINSULAR
CANCÚN.- El 31 de marzo, 1 y 2 de abril, se llevará a cabo la tan esperada 1ra Feria del Queso de Bola en Cancún, con sede en la Universidad Tecnológica de Cancún y en donde no solamente habrá la tradicional expoventa, sino también un concurso gastronómico.
Los organizadores dieron a conocer que en breve saldrá la convocatoria abierta para todos aquellos que quieran presentar algún platillo único y sumarse así a este concurso gastronómico, en el que por supuesto, el queso de bola será la estrella principal.
“Viene muy bien organizado, con la intención de que Cancún lo adopte como un evento de tradición, como lo es ya en Mérida y Campeche”, compartieron.
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Todos los emprendedores que estén en busca de un espacio único en el que puedan ofrecer sus productos y creaciones, podrán postularse como candidatos para integrarse a la primera Feria del Queso de Bola de Cancún.
Esta será la primera de 4 ediciones de la Feria del Queso de bola, la segunda será en Mérida para el mes de junio, en octubre en Campeche y cerrarán en Chetumal en el mes de diciembre.
La feria será un evento multidisciplinario con una expo-venta de emprendedores, que se enfocará en todo tipo de productos hechos con queso de bola o con temática inspirada en este producto, desde el famoso queso relleno, hasta hot dogs, pizza, salbutes, gelatinas, frappes y cupcakes que lo integran como ingrediente; hasta un concurso gastronómico y un programa cultural.
